鸡头米小米粥
鸡头米，即新鲜芡实，是一类睡莲科被子植物。果实呈圆球形，尖端突起，状如鸡头，有健脾益气，固肾涩精等作用。多生于池沼湖塘浅水中，素有“水中人参”之美誉，是药、食兼用的绿色保健食品。黄小米是小米的一种，含有大量的蛋白质、脂肪及维生素，具有益肾、除热、解毒、泄泻的作用。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/8
点击查看大图
将鸡头米和600毫升水放入电饭锅
-
步骤3/8
点击查看大图
将电饭锅调至 '粥/汤' 状态煮2小时，干的鸡头米非常坚硬，电饭锅煮的话至少要2小时，如果用锅用高压锅煮，需等上汽后小火再煮40分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
电饭锅煮了2小时后的鸡头米是这样的
-
步骤5/8
点击查看大图
放入黄小米、枸杞继续煮
-
步骤6/8
点击查看大图
将电饭锅调至 '粥/汤' 状态再煮2小时
-
步骤7/8
点击查看大图
热气腾腾的鸡头米小米粥出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
鸡头米，素有'水中人参'之美誉，是药、食兼用的绿色保健食品，加上富含大量蛋白质、脂肪及维生素的黄小米。两者结合在一起构成了这道营养丰富，清淡可口的养生粥
鸡头米，素有“水中人参”之美誉，是药、食兼用的绿色保健食品，加上富含大量蛋白质、脂肪及维生素的黄小米。两者结合在一起构成了这道营养丰富，清淡可口的养生粥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-01
鸡头米小米粥的其他做法
鸡头米小米粥的相关分类
鸡头米小米粥的相关推荐
-
蒸桃子
172490人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
6462249人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【百合鸡头米甜汤】清甜糖水
303700人看过 -
百合芡实煲
777498人看过 -
牛肉炒洋葱，简单易做，巨下饭！
53106人看过 -
#轻食季怎么吃#粉蒸肉
125133人看过 -
蒜蓉空心菜
3817919人看过 -
小白都能做的蒜蓉生蚝（超简单去壳方式）
149247人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3216298人看过 -
清炖羊肉
28332人看过 -
蒸大枣、 家常茄子、 清炒冬瓜、 炒青辣椒
2878人看过 -
脆皮乳鸽
622356人看过
