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营养肉丝青菜山药粥的做法

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营养肉丝青菜山药粥

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米 1罐

、

青菜 1株

、

山药 1根

、

五花肉 1块

、

盐适量

、

油适量

、

老抽少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材，清洗干净，米可提前泡一下。
步骤2/11 点击查看大图
炖锅放入米，加足量清水（根据自己喜欢粥的稠度调整水量）。
步骤3/11 点击查看大图
山药去皮切块。
步骤4/11 点击查看大图
放入炖锅中可以开始炖了，我用的是隔水炖。
步骤5/11 点击查看大图
青菜切好。
步骤6/11 点击查看大图
五花肉切丝。
步骤7/11 点击查看大图
拌入少许老抽，上色并且炒起来会比较香。
步骤8/11 点击查看大图
锅里放少许油，将肉丝炒香调入少许盐，捞出。
步骤9/11 点击查看大图
青菜也同样入锅，炒去生涩即可。
步骤10/11 点击查看大图
粥炖1小时左右，最后的10分钟左右放入肉丝，青菜，加少许盐调味，拌匀.
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营养又好吃，大人孩子都适合。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-02

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