炸肉丸子
-
步骤1/7
点击查看大图
备料:猪肉二斤,打成肉泥。加入姜粉、花椒粉、八角粉、酱油、料酒、盐等拌匀腌制十分钟待用。
-
步骤2/7
点击查看大图
蒜苗和葱切成末备用。豆腐也打成豆腐泥备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
大馒头用搅拌机打成馒头渣,越细越好。
-
步骤4/7
点击查看大图
将豆腐泥、淀粉和馒头渣等所有备料全部加入肉泥中,用力和好。最高用力挤压,可以更有嚼劲。
-
步骤5/7
点击查看大图
搓成汤圆大小。
-
步骤6/7
点击查看大图
下油锅炸
-
最后一步
点击查看大图
捞出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-04
炸肉丸子的其他做法
炸肉丸子的相关分类
炸肉丸子的相关推荐
-
红糖坚果燕麦曲奇
148508人看过 -
韩式辣鸡爪
1787759人看过 -
#时令蔬菜最养人#虾仁韭菜炒鸡蛋
120092人看过 -
江苏/发面小笼包
180955人看过 -
卤鸡爪
10397817人看过 -
潍坊炒鸡,家庭炒鸡块,鲁菜辣子鸡块
336740人看过 -
家常菜「东北酸菜炖肉」
276706人看过 -
#开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜!!巨好吃的凉拌皮蛋
261364人看过 -
炒羊杂
268325人看过 -
红烧肉
583873人看过 -
剩饭变零食,芝麻米饭饼(空气炸锅版)
2776830人看过 -
自制猪肉丸子
124408人看过