黄豆酱蒸排骨
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步骤1/9
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准备好两根排骨。
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步骤2/9
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洗干净后砍成块。
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步骤3/9
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加入姜和蒜头。
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步骤4/9
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再加入适量耗油、料酒、酱油、白糖,还有两勺黄豆酱,搅拌均匀。
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步骤5/9
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加入蘑菇。
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步骤6/9
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再加入香菇。搅拌均匀后腌一个小时。
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步骤7/9
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蒸锅放足够的水,把腌好的排骨放在蒸架上,在上面盖上一个碟子,以防有太多滴到排骨。蒸50分钟左右。
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步骤8/9
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排骨腌过后,已经非常入味。
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最后一步
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肉肉一点也不柴,好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-05
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