川贝柠檬陈皮炖冰糖
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烹饪步骤
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步骤1/4
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柠檬冲水，用盐搓干净！晾干水分备用。
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步骤2/4
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柠檬切片，去籽（关键一步，不去籽会苦）
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步骤3/4
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加入川贝粉 陈皮 老冰糖！电炖盅开衫炖起来！炖足十三个小时！
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最后一步
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炖好后用干净无水的密封玻璃罐装起来！放入冰箱，一般可保存一个月
小贴士
1 年份越久的陈皮炖起来效果越好！川贝磨成粉更好吸收！
2 整个过程都要保持无水！
3炖了5个小时后，若还带点苦味，则说明冰糖下的不够，可适当添加！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-06
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