参菌乱炖
为什么叫参菌乱炖呢 有海参和各类菌 所以起这么个名字 营养非常丰富的一道菜 老少皆宜
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步骤1/13
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新鲜黑松露
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步骤2/13
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新鲜黑皮鸡枞菌
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步骤3/13
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新鲜姬松茸
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步骤4/13
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新鲜玉米笋
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步骤5/13
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即食海参
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步骤6/13
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白菜+上海青
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步骤7/13
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牛肉高汤
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步骤8/13
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准备好食材后,我们开始炒制啦,先煸炒八角、桂皮、葱段、陈皮
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步骤9/13
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加入海参、各类菌、红萝卜、五花肉、玉米笋煸炒,加入蚝油、花椒粉、白胡椒粉、蒸鱼豉油、生抽,最后倒入开水,炖15分钟
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步骤10/13
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加入海参
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步骤11/13
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各类调料合影
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步骤12/13
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炖5分钟加入提前泡好的粉条、白菜、上海青再炖2分钟即可
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最后一步
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出锅前撒上鸡精,再点几滴香油,完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-06
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