家常炸酱面
-
步骤1/11
点击查看大图
黄瓜切丁 酱瓜咸菜洗净切丁 黄瓜靠近中间芯的那部分可切掉不要 剩余切成方丁
-
步骤2/11
点击查看大图
肉切丁 最好选五花肉+颈背肉 那样吃起来比较香葱姜切末
-
步骤3/11
点击查看大图
黄豆酱与甜面酱混合 比例为4:3
-
步骤4/11
点击查看大图
热锅冷油 肉丁与姜末放入锅中翻炒
-
步骤5/11
点击查看大图
肉稍变色时加入适量生抽 料酒
-
步骤6/11
点击查看大图
加入黄瓜丁与酱瓜丁翻炒至变软后盛出
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中另热油 放入葱丝翻炒至出香味
-
步骤8/11
点击查看大图
放入配好的酱 此时要不断翻动铲勺 看锅中气泡由大变小
-
步骤9/11
点击查看大图
放入刚才盛出的黄瓜丁与肉丁与酱进行一同翻炒
-
步骤10/11
点击查看大图
炒好出锅
-
最后一步
点击查看大图
下面淋酱就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-06
家常炸酱面的相关分类
家常炸酱面的相关推荐
-
#养生打卡#炸洋葱圈
177685人看过 -
#时令蔬菜最养人#番茄西兰花炒蛋,减脂期的最爱!
352204人看过 -
家常烧茄子
18641人看过 -
美味下午茶~几分钟就搞定的香酥苹果派 #加油 阿根廷#
271617人看过 -
生煎包
49542人看过 -
#冬季滋补花样吃法#自制发面口袋饼,简单又好吃,放久了也不硬
154369人看过 -
#硬核菜谱制作人#豆腐脑
3244393人看过 -
羊肚菌炖鸭汤
73994人看过 -
去燥最佳菜~凉拌银耳黄瓜
205291人看过 -
凉拌莴笋丝
12136344人看过 -
咸鱼翻身
75770人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#西兰花炒鸡胸肉 ,好吃不长肉!
186527人看过