油辣子汤圆
上次煮了一碗红糖鸡蛋加大汤圆，可能是图没照好的原因，被大家看成一碗油辣子汤圆！最近读一本书《生活是很好玩的》其中有一段也是提到在重庆吃汤圆不放辣子，我就好奇的想尝试一下做碗油辣子汤圆，没想做出来味道还不错，就和大家分享一下吧！
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步骤1/8
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准备材料；
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步骤2/8
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辣白菜洗净剪成小颗粒；
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步骤3/8
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鸡蛋打散煎熟和辣白菜炒匀做内馅，糯米粉加水和成面团备用；
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步骤4/8
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糯米团分成均等的面团；
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步骤5/8
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包上内馅；
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步骤6/8
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搓圆；
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步骤7/8
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包汤圆的同时锅里烧开水，包好正好下锅；
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最后一步
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煮熟后捞起来放进油辣子调料里裹匀调料开吃。
油辣子汤圆内馅可以做成肉馅的，味道肯定也很好，只是内馅味道要调淡一些，因为有调理料提味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-07
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