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红枣莲子豆浆

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莲子被搁置很久了。有的人说要用来煮粥，其实也就弄了那么一两次，然后，就再也没坚持。好像不做粥，莲子在咱家就不知道怎么吃了。本有心建议煲汤来吃，想想这莲子是带芯的，嚼起来不免带些苦味，没有人愿意吃苦，欲言又止。其实，把莲子和黄豆一起打成豆浆，浆多芯少，完全尝不到苦味。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
莲子 15克
、
去核红枣 15克
、
黄豆 50克
、
水 1200毫升
烹饪步骤
小贴士

泡豆的水溶有部分营养物质，无须倒掉。 打浆功能根据自家豆浆机选择。 打好的豆浆可以根据自己的口味加糖饮用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-09

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