莲藕丸子
这道素丸子是跟电视学的，味道甜甜的，清新。
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步骤1/7
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藕洗干净去皮
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步骤2/7
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擦丝切碎，放半勺盐腌制
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步骤3/7
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花生米洗干净，泡十分钟，装袋用趕面杖敲碎
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步骤4/7
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把腌好的藕丝水挤干！放入花生碎，两至三勺淀粉拌均
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步骤5/7
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用手团成丸子，装盘上屉蒸，开锅后二十分钟即可
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步骤6/7
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蒜末炒香，放半勺蚝油、水烧开，加水淀粉勾欠
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最后一步
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浇到蒸好的丸子上。可以吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-09
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