美式早餐松饼
-
步骤1/11
点击查看大图
黄油和牛奶放一起隔水加热至黄油融化
-
步骤2/11
点击查看大图
黄油融化后和牛奶搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
在步骤2那筛入低筋面粉
-
步骤4/11
点击查看大图
Z字形搅拌至无粉状态
-
步骤5/11
点击查看大图
分开蛋黄和蛋白,在步骤4那分次加入蛋黄,每加入一个就要搅拌均匀再加入下一个
-
步骤6/11
点击查看大图
蛋白分3次加糖,打至有小尖勾
-
步骤7/11
点击查看大图
将打好的蛋白分3次加入到蛋黄糊中搅拌均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
用平底锅小火预热,用勺子舀到平底锅里它自然就会变圆形,等表面有很多小气泡就可以反面了,另一面再煎十多秒就可以乘出来了
-
步骤9/11
点击查看大图
找两块大小差不多的,在中间涂好果酱然后合起来就完成了
-
步骤10/11
点击查看大图
也可以加一些你喜欢的水果做装饰
-
最后一步
点击查看大图
这款软软绵绵的小松饼很适合做早餐和下午茶哦
煎的时候火候很重要,一不小心底面就会焦,煎另一面的时候不需要太久,十秒就足够了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-09
美式早餐的其他做法
美式早餐的相关分类
美式早餐的相关推荐
-
北海道戚风蛋糕(附卡仕达酱)
399693人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#海苔仙贝
292770人看过 -
纽约芝士蛋糕条
436540人看过 -
无油无糖玉米粑粑
29868人看过 -
亚亚·咖喱海鲜饭
11869人看过 -
#法式面包#经典老式法式小餐包/面包发酵的魔法
304127人看过 -
抹茶奶酪曲奇饼
91513人看过 -
日式流心蛋包饭|鸡蛋的神仙吃法!轻轻一勺就流心!
150340人看过 -
蔓越莓芝士曲奇饼干
251426人看过 -
日式舒芙蕾厚松饼
8436707人看过 -
#童年不同样,美食有花样!# 淡奶油曲奇
396166人看过 -
焦糖布丁
2344353人看过