美式早餐松饼
-
步骤1/11
点击查看大图
黄油和牛奶放一起隔水加热至黄油融化
-
步骤2/11
点击查看大图
黄油融化后和牛奶搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
在步骤2那筛入低筋面粉
-
步骤4/11
点击查看大图
Z字形搅拌至无粉状态
-
步骤5/11
点击查看大图
分开蛋黄和蛋白,在步骤4那分次加入蛋黄,每加入一个就要搅拌均匀再加入下一个
-
步骤6/11
点击查看大图
蛋白分3次加糖,打至有小尖勾
-
步骤7/11
点击查看大图
将打好的蛋白分3次加入到蛋黄糊中搅拌均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
用平底锅小火预热,用勺子舀到平底锅里它自然就会变圆形,等表面有很多小气泡就可以反面了,另一面再煎十多秒就可以乘出来了
-
步骤9/11
点击查看大图
找两块大小差不多的,在中间涂好果酱然后合起来就完成了
-
步骤10/11
点击查看大图
也可以加一些你喜欢的水果做装饰
-
最后一步
点击查看大图
这款软软绵绵的小松饼很适合做早餐和下午茶哦
煎的时候火候很重要,一不小心底面就会焦,煎另一面的时候不需要太久,十秒就足够了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-09
美式早餐的其他做法
美式早餐的相关分类
美式早餐的相关推荐
-
上海两面黄炒面
146329人看过 -
鸡蛋猪肉肠粉
5914846人看过 -
草莓芝士蛋糕
209741人看过 -
澳大利亚Tim Tam 三重巧克力饼干
44483人看过 -
洋槐花蒸菜
1064241人看过 -
柠檬重芝士
909324人看过 -
家庭版五仁沙琪玛
31250人看过 -
家庭版新疆炒米粉
784809人看过 -
抹茶奶酪曲奇饼
91461人看过 -
法式焦糖布丁
1384168人看过 -
纽约芝士蛋糕#重芝士蛋糕#八寸
167752人看过 -
日式流心蛋包饭|鸡蛋的神仙吃法!轻轻一勺就流心!
150211人看过