蒜蓉娃娃菜蒸粉丝
买娃娃菜打火锅 剩太多了 只能这样处置它了……端出来的那一刻 空气里飘着蒜末的香味~
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步骤1/8
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用温水泡发粉丝至软
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步骤2/8
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把娃娃菜的一瓣叶分为二
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步骤3/8
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蒜头切成末 小米椒切圈
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步骤4/8
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锅里比平时炒菜多点油 后加入蒜末 小米椒爆香
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步骤5/8
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炒至金黄后 放入适量水、生抽、盐 煮沸后关火
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步骤6/8
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把粉丝先摆在下面 浇入三分之一的蒜末汁
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步骤7/8
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把娃娃菜排列好后 把剩下的汁浇入 入锅蒸12～18分钟
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最后一步
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出锅啦！蒜末的味道特别香~
1、这里可以把水换作浓汤宝也行
2、汁可以做多点 浇上去更入味~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-10
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