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醋溜藕丁的做法

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醋溜藕丁

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不辣系列

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

脆藕 200g

、

午餐肉 100g

、

玉米粒 50g

、

胡萝卜 50g

、

洋葱 50g

、

小油菜 50g

、

生抽 5g

、

米醋 10g

、

盐 3g

、

油 8g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料
步骤2/9 点击查看大图
切丁
步骤3/9 点击查看大图
藕丁胡萝卜丁玉米粒焯水1min
步骤4/9 点击查看大图
捞出放入凉水中
步骤5/9 点击查看大图
热油锅下午餐肉翻炒然后加油菜和洋葱
步骤6/9 点击查看大图
继续加入焯水后的蔬菜丁
步骤7/9 点击查看大图
调味我喜欢加孜然粉和黑椒粉没有的可以不加正常调味生抽米醋和盐
步骤8/9 点击查看大图
装盘撒上芝麻
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

tip1. 藕丁焯水后放在冷水中过一下会保持藕的脆性 tip2. 当你被迫不能吃辣的时候醋溜系列的菜是不错的选择

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-10

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