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锅包肉

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鹦鹉厨房

锅包肉是东北经典特色菜，里脊肉腌制入味，下油锅中炸至金黄，用番茄酱、姜丝、醋、糖等调制好的酱汁炒匀上色，入口酥脆，外焦里嫩，酸甜香浓。
食材清单 加入采购清单
猪里脊 200g
、
盐 10g
、
白胡椒粉 3g
、
料酒 10g
、
淀粉 38g
、
水 30g
、
姜 10g
、
番茄沙司 50g
、
糖 25g
、
白醋 10g
、
香菜 5g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-12

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