宝宝辅食之大米三蔬烧卖
软糯鲜香的糯米烧卖,因为糯米的粘性,让加入的所有材料都团结地抱在一块儿,你中有我,我中有你,味道也是相互衬托。但是,正因为糯米这么粘人,吃到肚子里不容易消化,给宝宝吃尤其要适量。 所以,我今天分享的烧卖菜谱中,把糯米换成了我们一般吃的大米饭。吃起来,口感上自然是没那么糯,但味道也是可以的,宝宝也会喜欢吃~
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步骤1/5
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干香菇用水泡开洗过后,切成小块;胡萝卜和玉米也切成小块,米饭蒸好以后凉一下备用
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步骤2/5
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找一个大碗,倒入香菇、玉米、胡萝卜和米饭,然后加盐、生抽、一点老抽、三勺芝麻油搅拌均匀。
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步骤3/5
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我直接用饺子包皮的烧卖。把饺子皮擀擀薄,烧卖馅放在中间,用手的虎口处把饺子皮包住糯米馅,顶部捏一捏就好喽。
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步骤4/5
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上笼,大火蒸15分钟左右就好了,注意要多加些水,以免烧干!
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最后一步
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完成了~我一次包了十几个烧卖,吃不完的就把它们冻起来,要吃的时候就蒸一下。
快来尝试做做看吧,不要亏待自己和宝宝的胃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-13
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