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香肠土豆焖饭

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闲来无事爱下厨

寒假在家没事，几年没下厨的我，负担起了一家三口的吃食，我弟这几天一直想吃焖饭，今天有空就做了，他挑食严重，不爱吃豆类食品，我放了绿豆，结果他不想吃，哈哈哈
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
香肠 一小根
、
土豆 两个
、
生抽 一勺
、
米 适量
、
火腿肠 一根
、
绿豆 一把
、
料酒 一勺
、
小葱 几根
、
干辣椒 三个
、
姜、大蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

有时候做饭步骤和火候很重要，我每次做饭都喜欢把所有的东西先整理好，油锅烧热以后，我会把火关掉放配料，再倒入食材，这样会避免配料烧糊，屡试不爽，因为以前才开始做饭经常会糊掉，现在完全不会了，哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-13

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