牛奶果冻
嗯哼?
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步骤1/10
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吉利丁片放在凉白开水里泡软
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步骤2/10
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在锅中倒入牛奶
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步骤3/10
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加入细砂糖,小火,煮至糖融化,不要煮沸腾了
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步骤4/10
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加入软化的吉利丁片,煮至融化
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步骤5/10
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在冷却前倒入模具
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步骤6/10
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放凉一会儿
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步骤7/10
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放入冰箱冷藏2小时
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步骤8/10
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2小时后取出,完成!
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步骤9/10
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可以加点水果摆盘!也可在倒入模具时放些水果冻在里面,建议放草莓或蓝莓,我是没有才放了橘子
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最后一步
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嫩滑的口感~
糖不要太多了,可以少一点,不然会很甜,就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-14
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