健康杂粮红豆饭
紅豆飯(赤飯),是日本很傳統的餐食,將糯米與紅豆共同蒸煮,白米上染上了紅豆的紅色而得「赤飯」之名。
-
步骤1/6
点击查看大图
煮红豆饭要先将红豆及红豆汁煮好。煮法跟煮日式红豆汤的前面步骤一样。将红豆洗净,加水煮滚5分钟后,倒入一杯水,再煮滚数分钟,然后将水倒掉,泡一下冷水。
-
步骤2/6
点击查看大图
将2杯清水和过滤好的红豆放入锅中,再煮滚后转小火,大约再煮40分钟,煮到红豆微裂豆心还有点硬就可以了。将红豆和汤汁分开放凉备用。煮好时,正好会剩下一杯煮好的红豆和一杯红豆汁。
-
步骤3/6
点击查看大图
白米,糯米洗净沥干,将1杯红豆汤,1.5杯的水,跟米一起混合泡1小时左右再放入1杯红豆,用电锅依一般煮饭的方法煮熟。
-
步骤4/6
点击查看大图
煮好时红豆会在上面,拌一下,再焖上几分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
可以撒上少许熟芝麻
-
最后一步
点击查看大图
美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-16
健康杂粮红豆饭的其他做法
健康杂粮红豆饭的相关分类
健康杂粮红豆饭的相关推荐
-
水煮肉片
537855人看过 -
凉拌蘑菇
91190人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74094236人看过 -
【蘑菇炒肉】#今天吃什么#
6360445人看过 -
砂锅酸菜排骨
14143人看过 -
#时令蔬菜最养人#茴香肉馅包子
154085人看过 -
蓑衣黄瓜
162299人看过 -
#给年味整点鲜的#可乐鸡翅煲
118632人看过 -
西葫芦炒猪肉
382160人看过 -
家常炒面
238791人看过 -
广式水晶虾饺
11718人看过 -
#肉食主义狂欢#日式肥牛饭 ,肉香爆棚,超幸福!
2206875人看过