羊肉水晶饺
此饺是山西、内蒙古等北方多地美食，晶莹剔透，软糯，是招待亲朋好友的绝佳主食。
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步骤1/6
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将土豆蒸塾，压成泥，同淀粉、面粉做成面团，注意不加一滴水。
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步骤2/6
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将羊肉切碎，胡萝卜擦丝剁碎，各种调料适量加入拌好入味。
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步骤3/6
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将面团揉捏成剂型，擀面皮，馅料备用。
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步骤4/6
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包成自己喜欢的形状
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步骤5/6
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放入蒸锅蒸10分钟即好
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最后一步
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此饺配上山西陈醋，辣椒油最好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-20
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