是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蘑菇炒肉的做法

点击查看大图

蘑菇炒肉

浏览 11.9万 · 收藏 765 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一道简单的家常菜，味道鲜美，又非常下饭

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

蘑菇 400克

、

五花肉 300克

、

大葱 1根

、

淀粉 2小勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
蘑菇清洗干净，切片。
步骤2/12 点击查看大图
热锅，加入少许食用油
步骤3/12 点击查看大图
倒入五花肉，爆香。
步骤4/12 点击查看大图
将炒好五花肉盛出。
步骤5/12 点击查看大图
锅中可再加入少许油，将蘑菇倒入。
步骤6/12 点击查看大图
加少量水，将蘑菇翻炒熟，（水不能加多，蘑菇炒后出水量很多）
步骤7/12 点击查看大图
将五花肉倒入，稍微翻炒一下。
步骤8/12 点击查看大图
提前调制好酱料。将淀粉，蚝油，生抽，盐加入碗中，加入适量清水拌匀。
步骤9/12 点击查看大图
将酱汁倒入，翻炒均匀。
步骤10/12 点击查看大图
加入大葱段，炒匀即可。
步骤11/12 点击查看大图
很下饭
最后一步点击查看大图
好丑

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-20

换个做法

蘑菇炒肉的相关分类

老冰棍槐花蒜苔菠萝咕咾肉蚕豆豌豆更多

蘑菇炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许