椰奶小方
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步骤1/7
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小奶锅中倒入白砂糖和吉利丁粉，稍微搅拌混合。
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步骤2/7
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倒入纯牛奶。
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步骤3/7
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倒入椰浆。
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步骤4/7
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倒入淡奶油。
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步骤5/7
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小火煮沸，搅拌使砂糖融化。
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步骤6/7
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待冷却后倒入铺好保鲜膜的器具中，放入冰箱冷冻2-4小时。在盘中倒入椰蓉，将冷冻好的材料切成小方块，裹满椰蓉。
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最后一步
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小方较嫩，可用一次性手套抓取裹椰蓉。排盘，完工。
糖量自定。
椰浆最好多于牛奶。
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发布于 2018-02-21
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