自制瘦身蛋黄芥末酱牛排沙拉
节后瘦身开始吧!
-
步骤1/9
点击查看大图
蛋黄芥末酱配方:五分熟鸡蛋一个、芥末酱一大勺、蜂蜜一小勺、酸黄瓜半颗、大蒜一颗、葡萄酒醋一大勺、柠檬汁少许、盐少许、黑胡椒少许、橄榄油一大勺。
-
步骤2/9
点击查看大图
上图少了芥末酱和大蒜,不要忘记哦!
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡蛋煮五分熟
-
步骤4/9
点击查看大图
调料装好待搅拌
-
步骤5/9
点击查看大图
搅拌完成,放入冰箱冷藏。吃的时候拿出即可。(够三次的量)
-
步骤6/9
点击查看大图
菜底:苦苣、生菜和鳄梨
-
步骤7/9
点击查看大图
用黄油煎牛排,大概七成熟(买的牛排太薄了,两面煎过就全熟了已经)撒入黑胡椒和盐。
-
步骤8/9
点击查看大图
牛排切条放入菜底。
-
最后一步
点击查看大图
淋上美味的酱汁,开动吧!
蛋黄芥末酱是在凯撒酱基础上稍作改动。大蒜和酸黄瓜可根据个人口味选择,也可不放。牛排我买的是142g的,稍微有点多,女生90g左右差不多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-22
牛排沙拉的相关分类
牛排沙拉的相关推荐
-
丝瓜蒸粉丝
2010459人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32705227人看过 -
低卡低脂的海带豆腐汤,排油减脂好喝不胖
5236907人看过 -
泰国美食三文鱼沙拉
57759人看过 -
海蜇皮拌白菜
37779人看过 -
#我们约饭吧#虾皮紫菜汤
2040128人看过 -
#秋日养生这样吃#红糖醪糟鸡蛋汤
174451人看过 -
五谷杂粮饭
315041人看过 -
超级开胃的新疆风味小菜——凉拌皮辣红
23133人看过 -
新疆拌面
40683人看过 -
红焖海虾
35239423人看过 -
西红柿炖土豆长茄子
147045人看过