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海参干贝鲜虾粥的做法

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海参干贝鲜虾粥

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30–60分钟 | 切墩(初级)

海参两只泡发

、

鲜虾十五只

、

干贝五粒

、

西蓝花适量

、

菠菜一颗

、

盐少许

、

大米适量，泡好

、

油少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
壳肉分离
步骤2/8 点击查看大图
加料酒姜末腌制
步骤3/8 点击查看大图
就是这些，碗里是海参和干贝都已经泡好了。
步骤4/8 点击查看大图
加油炒，炒出虾油。
步骤5/8 点击查看大图
加水烧开
步骤6/8 点击查看大图
把虾壳过滤出来，水加在泡好的米里，大火烧开，加少许盐，熬熟。
步骤7/8 点击查看大图
下虾肉，煮熟。
最后一步点击查看大图
加入西蓝花，煮熟，再加菠菜，根据自己口味再加盐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-22

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