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老醋海蜇头的做法

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老醋海蜇头

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海蜇头 250克

、

陈醋三匙

、

白糖三茶匙

、

味极鲜一匙

、

辣椒半颗

、

熟白芝麻适量

、

香油适量

、

盐半茶匙

、

蒜一瓣

、

姜少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
海蜇头用清水浸泡一夜（去除咸味）
步骤2/5 点击查看大图
姜蒜切成沫状
步骤3/5 点击查看大图
辣椒切丁，如果喜辣可以换成朝天椒
步骤4/5 点击查看大图
把所有调料混合，在锅里烧热。这样做比较香！！然后把姜蒜放入调料内。(醋和味极鲜的用量是用吃饭的匙量取的)。
最后一步点击查看大图
把调料汁、辣椒和白芝麻放入海蜇头内，进行搅拌。棒棒哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-23

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