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五汁膏的做法

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五汁膏

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孩子经常咳嗽，吃药也不太见效，曾经用过白萝卜泡蜂蜜，效果还可以。最近看舌尖3介绍的五汁膏，试着自己做一下，感觉难度不太大，跟大家分享经验

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1小时以上 | 切墩(初级)

白萝卜榨汁 600g

、

雪梨榨汁 600g

、

牛奶 600g

、

姜榨汁 180g

、

蜂蜜 180g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
白萝卜洗干净切条准备榨汁
步骤2/12 点击查看大图
姜去皮切条准备榨汁
步骤3/12 点击查看大图
梨去皮去心，和切好条的萝卜来个合影。
步骤4/12 点击查看大图
切条准备榨汁
步骤5/12 点击查看大图
分别榨好了汁，梨，白萝卜，姜。
步骤6/12 点击查看大图
依次加入，梨汁600g，白萝卜汁600g，姜汁180g
步骤7/12 点击查看大图
蜂蜜180g
步骤8/12 点击查看大图
纯牛奶600g
步骤9/12 点击查看大图
满满一锅，搅拌均匀开火，大火烧开。
步骤10/12 点击查看大图
这步很重要，可能是因为加了牛奶的原因，期间会有很多白沫，我过滤了三次，忘了拍照了，过滤后一直中火加热慢慢熬。这个过程挺漫长。。。。
步骤11/12 点击查看大图
熬到就剩这么一点点了。放凉后装瓶。
最后一步点击查看大图
满满一大锅，熬的就剩两个布丁瓶这么多了所以觉得特别珍贵，怕撒了特意盖了个保鲜膜。睡前喝一杯，取一汤匙，冲水300g左右。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-23

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