蒸炸两吃鸡肉丸
因为嘴馋,研究出蒸与炸一起出现的热量低的鸡肉豆腐丸子。
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步骤1/7
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胡萝卜土豆切片上锅蒸到软为止
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步骤2/7
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把鸡肉搅拌成泥
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步骤3/7
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把蒸好的胡萝卜与土豆与葱姜蒜一起放入搅拌机搅成泥
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步骤4/7
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把豆腐捣碎,把鸡肉泥放入碗中与豆腐一起捣碎,放2生鸡蛋与淀粉。同时放入调味品。
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步骤5/7
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把鸡肉豆腐泥造型摆盘,上蒸锅蒸20分钟即可。
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步骤6/7
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炸丸子,文火入锅,表皮金黄即可。
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最后一步
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造型!放入香菜!可口美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-23
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