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茄汁鲅鱼的做法

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茄汁鲅鱼

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1小时以上 | 配菜(中级)

鲅鱼 4条

、

白糖适量

、

番茄酱一袋

、

盐适量

、

料酒适量

、

大料适量

、

白醋适量

、

葱姜蒜适量

、

鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
洗干净双面改1字刀，双面过油到金黄。
步骤2/4 点击查看大图
加入花椒、麻椒、葱姜蒜、干辣椒、贵皮、香叶等。
步骤3/4 点击查看大图
加入白糖等，放入一袋番茄
最后一步点击查看大图
是酸甜口味的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-24

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