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茄汁蘑菇的做法

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茄汁蘑菇

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这道菜色香味俱全，白白的蘑菇裹上诱人的酱汁，酸甜可口让人回味无穷。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蘑菇 300克

、

番茄酱 3勺

、

白糖半勺

、

白醋半勺

、

生抽 1勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蘑菇用盐水浸泡5分钟后冲洗干净备用
步骤2/6 点击查看大图
锅中加适量水烧开，放入蘑菇煮3分钟。
步骤3/6 点击查看大图
蘑菇煮好捞出备用
步骤4/6 点击查看大图
锅中加适量油烧热，加入番茄酱，稍微翻炒一下加入生抽、白糖、白醋翻炒均匀。
步骤5/6 点击查看大图
放入蘑菇翻炒均匀就可以了。
最后一步点击查看大图
也可以摆放一些黄瓜在盘中做装饰。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-24

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