馅火烧
-
步骤1/10
点击查看大图
和好面团,醒发2小时,我用的是加酵母的发面,不加酵母也可以,看个人喜好。
-
步骤2/10
点击查看大图
过年家里备菜较多,就弄几种混合馅吧。肉切丁炒熟,韭菜切细,鸡蛋炒熟剁碎,粉丝泡软切细,家里没有虾皮我用一个海参提鲜,也是加营养。
-
步骤3/10
点击查看大图
面发好后切成剂子擀成包子皮
-
步骤4/10
点击查看大图
包馅
-
步骤5/10
点击查看大图
收口,按扁。
-
步骤6/10
点击查看大图
平底锅烧热,放点油,改小火。有电饼铛更好。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入馅火烧,一面面变硬翻面。
-
步骤8/10
点击查看大图
小火一面烙的变色,有热气使的火烧鼓起来,再翻面烙熟即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
皮薄馅多,香啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-24
馅火烧的其他做法
馅火烧的相关分类
馅火烧的相关推荐
-
#快速GET丰盛春节家宴#鱼
145715人看过 -
酱烧踏板鱼
102233人看过 -
姜糖
17943人看过 -
酿黄酒
137431人看过 -
豆瓣酱
54655人看过 -
竹笋排骨
48430人看过 -
黄酒做法
141237人看过 -
混沌馅/饺子馅
522559人看过 -
自制葡萄酒
161083人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
1471412人看过 -
猪肉冬瓜馅饺子
107793人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁鸡丝凉面
153930人看过