牛奶煮青口贝
天喵上有折扣凑单时买的一袋青口贝，一直没有想好怎么吃。今天突然想起《好先生》那部电视剧中陆远做的那个，正好尝试下。
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步骤1/5
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锅里加入黄油。
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步骤2/5
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放入蒜片和洋葱炒香。我是做意面肉酱剩下的洋葱，本着不浪费的原则加进来，不喜欢就不放。加入清洗干净的青口贝，简单翻炒。
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步骤3/5
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加入白葡萄酒，家里的白葡萄酒用完了，我加的白兰地，酒一入锅香气四溢。
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步骤4/5
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倒入牛奶，加入海盐，盖上锅盖稍煮。视贝的大小调整时间，最多煮2分钟也就可以了。
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最后一步
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连汤盛岀来，最后用一个热的容器，否则凉的很快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-26
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