双椒炒鱼虾
鱼和虾的营养价值很高,蛋白质丰富,吃了也不怕长胖,搭配双椒的颜色,看起来就很有食欲~ 这道菜鱼肉用的龙利鱼,没刺,肉多,是我的最爱。虾用的南美级对虾,超市买的那种冰冻的大虾,用新鲜虾会更好吃哦。 喜欢可以加我公众号:张兔兔滴大金毛
-
步骤1/6
点击查看大图
龙利鱼解冻后用厨房纸巾吸干水分,切块。青红椒切块,虾去头,去壳,去虾线切块。
-
步骤2/6
点击查看大图
虾和鱼放入一个碗中,加入菜籽油,料酒,辣椒粉,盐抓匀,腌制10分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅下油,油烧热稍凉后,倒入青红椒翻炒均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入腌制好的鱼和虾肉,翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
炒至鱼肉和虾仁变白就好了,关小火,撒点盐,勾点薄芡就好了。
-
最后一步
点击查看大图
起锅开动吧!
1.想方便就在超市买冰冻的虾仁,伊藤有去虾线的那种,去得还特别干净。
2.不喜欢吃辣的,腌制鱼虾的时候可以不放辣椒粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-26
双椒炒鱼虾的其他做法
双椒炒鱼虾的相关分类
双椒炒鱼虾的相关推荐
-
#挪威三文鱼#番茄三文鱼
149102人看过 -
健康低卡——浓郁茄汁拌面
149133人看过 -
柿子椒炒鱿鱼
14251人看过 -
“洋”气十足的葱烧排骨
93377人看过 -
云南百花宴~豆米白花排骨汤
7460人看过 -
三文鱼焗饭
479091人看过 -
蚝油茄汁拌面
187106人看过 -
洋葱烧排骨
66248人看过 -
暖心滋补!一锅鲜掉眉毛的排骨汤
11730人看过 -
西红柿白菜豆腐汤
962501人看过 -
#吃出健康,解决假胖#西葫茄汁拌面
128253人看过 -
双椒爆炒鱿鱼
169073人看过