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番茄锅底（自制海底捞番茄锅）

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简里里

每次去海底捞必点番茄锅，超级好吃。如果不点菜估计我能把一整锅汤都喝掉。但是去一趟海底捞得跑大半个城市。所以自己在家鼓捣鼓捣，还真有差不多的味道。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
番茄 600g
、
水 500g
、
盐 适量
、
蒜 五六瓣
、
橄榄油或者色拉油 适量
、
香叶 3片
、
洋葱 半个
、
八角 两三个
、
糖 半茶勺
、
罗勒叶 2g
、
鸡精 适量
、
姜 切三四片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-27

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