紫苏蒸虾
浏览 2.4万 · 收藏 97
将做法保存到手机
蒸虾是最简单、营养流失最少的做法，而且吃起来很鲜甜。很多人喜欢加点姜丝一起蒸，而我则钟情于紫苏，紫苏也可以去腥，还增添了独特的香味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
材料洗干净，沥干水分。紫苏切碎、蒜头切成蒜蓉。
-
步骤2/4
点击查看大图
虾剪去虾头，用刀开背后调去虾肠，加入紫苏碎、蒜蓉、油、盐搅拌均匀，腌味5分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
腌制后的虾均匀地摆入盘里，放在蒸盘中。
-
最后一步
点击查看大图
蒸箱选择普通蒸模式，当温度达到100℃后，把蒸盘放入蒸箱中层，蒸7分钟左右即可。
小贴士
如果虾的个头比较大肉比较厚，可以适当地延长蒸的时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-02
换个做法
紫苏蒸虾的其他做法
紫苏蒸虾的相关分类
紫苏蒸虾的相关推荐
-
好吃到舔盘的酱汁紫苏马铃薯
158984人看过 -
潮汕妈妈的特色蚝烙(生蚝)
628856人看过 -
蒜香紫苏小龙虾
105340人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#土豆牛肉
77821人看过 -
紫苏焗罗氏虾
86403人看过 -
#解腻开胃就吃它#紫苏柠檬虾
117008人看过 -
《高阶菜谱》红烧澳洲牛肋肉
46517人看过 -
番茄土豆牛肉
91303人看过 -
黑松露奶油培根吐司
3768人看过 -
黑松露菠萝三文鱼
2938人看过 -
葱油香菇蒸滑鸡
2536人看过 -
黑松露牛肉炒饭
1724人看过
