蒜香虾仁
蒜香入味,外香里嫩,老少皆宜。
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步骤1/7
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冰鲜虾冼净;
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步骤2/7
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水开加入虾和少许料酒,三分钟后起锅;
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步骤3/7
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剥去虾壳与虾线;
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步骤4/7
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加入香蒜炸粉和鸡蛋;
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步骤5/7
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充分拌匀后,腌制二十分钟左右;
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步骤6/7
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热锅放油,油烧热后放入虾仁炸,至金黄色捞出;
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最后一步
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蒜香浓郁,蛋香入味,老少皆宜。
用土鸡蛋裹粉,炸出来颜色更漂亮,蛋香味浓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-02
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