葛根醪糟汤圆
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10分钟左右
| 切墩(初级)
小汤圆，醪糟，红糖/白糖/糖桂花，葛根粉/藕粉/菱角粉
烹饪步骤
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步骤1/3
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小汤圆煮熟捞出
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步骤2/3
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葛根粉适量加少量凉水冲开。倒入煮完汤圆的开水里，朝一个方向搅拌。注意：必须是大开的水。
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最后一步
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葛根粉煮至透明状态，加红糖搅拌均匀。依个人口味加入适量醪糟搅匀。最后加入之前煮好的汤圆，即可出锅。
小贴士
冲粉的凉水不用太多，够把粉冲开就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-03
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