Q弹椰蓉奶香小方块
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材准备
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步骤2/4
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慕斯模具用锡箔纸包起来，建议包两层。
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步骤3/4
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吉利丁粉➕砂糖➕牛奶一起拌匀，加热到60度左右，然后加入奶油搅拌均匀过筛倒入已准备好的慕斯模具里（家里有保鲜盒可以用保鲜盒，再盖好盖子即可，主要是方便。），用保鲜膜包裹表面，再放进冰箱冷藏4小时，如果急着吃的话建议放入冷冻2小时即可取出，切小块粘上椰蓉。
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最后一步
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摆盘，完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-03
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