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凉拌金针菇

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尖尖实验室

金针菇被称为植物界的“脑黄金”，能促进大脑发育，在抵抗疲劳、调理睡眠方面的作用非常强大。很多人喜欢用金针菇来做汤吃，而我建议失眠的人拌着吃。
食材清单 加入采购清单
金针菇 100克
、
黄瓜 1根
、
盐 1茶匙
、
醋 1勺
、
白糖 1茶匙
、
芥末油 适量
、
鸡精 1茶匙
、
香油 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

这道菜可以和很多菜拌着吃，如果你的身体偏热，就和苦苣之类的凉性菜来拌，如果你的身体偏凉，就和尖椒、香菜等蔬菜来拌。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-04

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