墨鱼红烧肉
-
步骤1/7
点击查看大图
烧制八角油,油锅爆炒,炒到出味后将八角扔掉,留下八角油继续烹制五花肉
-
步骤2/7
点击查看大图
将肉放入八角油中爆炒,加入冰糖,酱油和料酒调味
-
步骤3/7
点击查看大图
加入清水煮30分钟左右,煮至水剩大约三分之一左右,加入百叶结和黑木耳
-
步骤4/7
点击查看大图
再煮一会儿,让百叶结和黑木耳充分吸收肉和佐料的精华。不过不要用锅铲翻锅,不然百叶结会散。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入砂锅中
-
步骤6/7
点击查看大图
继续隔水蒸煮4.5小时,出锅加入盐即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅,超级美味
五花肉一定要焯水,然后用凉水冲洗,洗去浮末
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-04
墨鱼红烧肉的其他做法
墨鱼红烧肉的相关分类
墨鱼红烧肉的相关推荐
-
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6307559人看过 -
#一周减脂不重样#酸辣爽口!无油捞汁粉丝!好吃到汤汁不剩
724172人看过 -
鸡肉丸子汤
9647人看过 -
我的拿手好菜—茶叶蛋
4614282人看过 -
干煸麻辣鸡翅根
226188人看过 -
墨鱼筒骨汤
98144人看过 -
文艺的茶叶蛋——电炖锅食谱
796447人看过 -
#解腻开胃就吃它#酸菜炒鱼片
143218人看过 -
香菇滑鸡|会开火就会做系列
15549人看过 -
#助力高考营养餐#墨鱼水饺
129610人看过 -
螺蛳粉
474180人看过 -
江西汤粉
974582人看过