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蚝油鸡柳的做法

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蚝油鸡柳

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 150克

、

洋葱半个

、

青甜椒半个

、

蚝油 2汤勺

、

胡椒粉 1/4小勺

、

糖半小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
第一步，鸡肉切成鸡片式样，遗憾的是当时着急没拍好哈哈。加入料酒，蚝油，糖，白胡椒粉，少许盐，酱油腌制半个小时以上。
步骤2/5 点击查看大图
胡萝卜，洋葱，青椒切成薄片，和鸡片搭配。油锅炒半熟。
步骤3/5 点击查看大图
葱姜下锅，鸡片翻炒，加些酱油提味。
步骤4/5 点击查看大图
再放入胡萝卜蔬菜快速翻炒。
最后一步点击查看大图
加盐出锅啦。一道下米饭的菜出锅啦哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-04

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