白菜烧虾
-
步骤1/9
点击查看大图
虾,洗净,去虾枪虾脚,开背去虾线姜切片
-
步骤2/9
点击查看大图
娃娃菜,把菜帮和菜叶分开切
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅凉油,放姜片和虾,翻炒
-
步骤4/9
点击查看大图
敲一敲虾头,有利于炒出虾油。加少许盐、糖和生抽调味
-
步骤5/9
点击查看大图
虾子两面都炒红了,大概两分钟就差不多,盛出来。我觉得盛出来等白菜炒好了再放进去,虾比较嫩,好吃
-
步骤6/9
点击查看大图
先炒白菜帮,中小火就可以,把白菜帮的水份炒出来,可以加少许盐调味
-
步骤7/9
点击查看大图
白菜帮炒两三分钟,出了汤汁后加入白菜叶继续翻炒,中小火就行
-
步骤8/9
点击查看大图
加入之前炒好的虾,继续翻炒,使味道更融合
-
最后一步
点击查看大图
看着差不多的样子就可以出锅了。因为家人爱吃软烂的白菜,所以我炒的时间长。如果爱吃爽脆的白菜,少炒一会儿就可以了。软硬全凭个人爱好哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-04
白菜烧虾的相关分类
白菜烧虾的相关推荐
-
温泉蛋土豆泥,日料店同款低卡版 #一蔬一饭皆告白#
137908人看过 -
莴笋鲜肉饺子
50811人看过 -
红烧鸡翅土豆
3322163人看过 -
蒸茄子
2285792人看过 -
都快去做!巨好吃的蒜蓉金针菇太香了~
193096人看过 -
麻辣小龙虾
2547253人看过 -
大虾烧竹笋
77229人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鱼块
209380人看过 -
鸭胗炒酸笋
74982人看过 -
吃不够的扇子骨
85984人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清清爽爽的丝瓜汤
214723人看过 -
#美食新势力#榨菜青椒肉丝炒香干
2154305人看过