蟹肉蒸水蛋
浏览 2.1万 · 收藏 60
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
先买一只新鲜的蟹，剥开。
-
步骤2/5
点击查看大图
放几片姜片，然后用保鲜膜包好。当水烧开后，放进去蒸五分钟，然后就把蟹肉拆出来。
-
步骤3/5
点击查看大图
把鸡蛋打散，放进蟹肉，还有清蒸蟹的蟹水，适量的水，少量盐，打均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
把打均匀的水蛋筛好，去除打起来的白泡，包上一层保鲜膜，放到烧开水的锅里蒸八分钟。
-
最后一步
点击查看大图
最后一步就是撒上葱花，淋一点香油。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-05
换个做法
蟹肉蒸水蛋的其他做法
蟹肉蒸水蛋的相关分类
蟹肉蒸水蛋的相关推荐
-
羊肉炖土豆，内蒙古人最拿手！
3031504人看过 -
龙虾粥
89112人看过 -
烧鸡翅
37696人看过 -
羊肉焖土豆
49640人看过 -
鲜掉眉毛的龙虾粥
184833人看过 -
清蒸三文鱼
280012人看过 -
龙虾粥
448911人看过 -
蒜香孜然烤羊排
667642人看过 -
口蘑鸡腿肉
27184人看过 -
照烧汁烤南瓜
517748人看过 -
3分钟吃上螃蟹肉——简易赛螃蟹
28116人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
1024163人看过
