迷你小蛋糕
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步骤1/13
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鸡蛋加入白糖和几滴醋，底下垫一盆温水。
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步骤2/13
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打发，提起打蛋器滴落的蛋糕糊不容易消失即可。
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步骤3/13
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然后分三次筛入低筋面粉，每次都翻拌至看不见干粉，才加入第二次。
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步骤4/13
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最后翻拌至顺滑。
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步骤5/13
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取少许蛋糕糊放到，玉米油和牛奶的混合物里。
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步骤6/13
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搅打均匀后重新倒回蛋糕糊里，继续翻拌至顺滑。
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步骤7/13
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然后把蛋糕糊倒进保鲜袋，绑紧袋口。烤箱预热160度。
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步骤8/13
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保鲜袋剪个角，把蛋糕糊挤到纸杯里，八分满就可以了。
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步骤9/13
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放到预热好的烤箱，上管150度下管140度，烤16分钟。
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步骤10/13
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成品图
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步骤11/13
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成品图
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步骤12/13
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成品图。
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最后一步
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小小的，一口一个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-05
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