油豆腐烧肉
N久没上菜谱了,因为真的木有时间。今天老公出门办事,宝贝上学,又觉得一人午餐也不能亏待自己,干脆做碗超下饭的油豆腐烧肉吧!于是乎......
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉切块焯水洗去漂浮物(油豆腐洗净后用筷子戳洞挤出水份以便入味)
-
步骤2/5
点击查看大图
洗干净肉肉后加姜片八角加热水大约1500ml,中火煮七八分钟后加入料酒生抽老抽冰糖继续中小火炖
-
步骤3/5
点击查看大图
炖30分钟左右后加入油豆腐,加蚝油,再加200ml左右热水继续煮
-
步骤4/5
点击查看大图
大约十几分钟后汤汁渗入油豆腐内,收汁即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品诱人不
放佐料时咸淡自己要控制好,可试尝味道调整剂量,肉要选略肥些的才好吃,这道菜可是杭州这边过年必备单品哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-07
油豆腐烧肉的相关分类
油豆腐烧肉的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6517089人看过 -
红烧排骨
30618867人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
979886人看过 -
地三鲜
35324658人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5846789人看过 -
肉末麻婆豆腐
1369995人看过 -
油豆腐烧肉
114416人看过 -
红烧茄子
71603353人看过 -
香菇豆腐泡娃娃菜
1712249人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
400129人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18790939人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
277088人看过