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春饼的做法

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春饼

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30-60分钟 | 切墩(初级)

普通面粉 300克

、

开水 150克

、

土豆

、

韭菜

、

胡萝卜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
开水和面，醒面20分钟后分成一个个的小剂子。
步骤2/4 点击查看大图
将每个剂子抹上香油，两个罗一起敢成薄饼，平底锅烧热不放油开始烙饼。烙至微黄反面，两面都微黄就可。
步骤3/4 点击查看大图
土豆胡萝卜切丝，韭菜切断段，锅中放油，油热后放入葱会花，再把土豆胡萝卜韭菜，加入适量盐翻炒，出锅。蔬菜根据自己喜好自由添加。
最后一步点击查看大图
春饼卷入菜就可开吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-07

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