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芹菜叶鸡蛋摊饼的做法

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芹菜叶鸡蛋摊饼

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买了芹菜千万不要丢掉叶子，芹菜叶和鸡蛋搭配，营养丰富。摊成饼作为早餐再适合不过了。

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芹菜叶 2棵芹菜的叶子

、

鸡蛋 2个

、

面粉适量

、

盐适量

、

五香粉适量

、

虾皮适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把芹菜叶洗净切碎
步骤2/5 点击查看大图
把小虾皮冲洗干净，把切碎的芹菜叶、虾皮碎、鸡蛋液放入盆中，放入适量的面粉调成糊状，不要太干。
步骤3/5 点击查看大图
调好的面糊静置10分钟
步骤4/5 点击查看大图
平底锅倒入少许油抹开，倒入面糊，均匀地摊开，煎熟即可，火不要太大。
最后一步点击查看大图
做好的芹菜鸡蛋饼是不是很诱人。

小贴士

煎饼时一定全程小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-07

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