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炝炒圆白菜的做法

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炝炒圆白菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

圆白菜一个

、

蒜 3瓣

、

干辣椒 6个

、

生抽适量

、

盐少许

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
圆白菜洗净，手撕成合适的大小。
步骤2/7 点击查看大图
小红干辣椒掰碎。
步骤3/7 点击查看大图
蒜切沫。
步骤4/7 点击查看大图
起锅，油烧热，小火，放入蒜末和小红干辣椒炒。
步骤5/7 点击查看大图
放入圆白菜中大火翻炒，不要软了，要圆白菜脆脆的口感。（这是这道菜好吃的关键。）
步骤6/7 点击查看大图
淋入生抽，加少许盐。
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成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-08

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