爆炒十三香鱿鱼花
借鉴十三香小龙虾 创意了这道爆炒十三香鱿鱼花，食材简单，不需要复杂的调料，有十三香和盐就可以了，简单又省时。
-
步骤1/15
点击查看大图
鱿鱼一条
-
步骤2/15
点击查看大图
鱿鱼去除内脏 去皮 洗净
-
步骤3/15
点击查看大图
将鱿鱼切片 切花（第一次做 没切过鱿鱼花，都切成小片然后切花的，比较费时，反正是出花了）一般都是整块鱿鱼切花，然后切成小块。
-
步骤4/15
点击查看大图
切好的鱿鱼装盘备用彩椒掰成小块
-
步骤5/15
点击查看大图
蒜苗切成小段（选叶子部分，配菜好看）
-
步骤6/15
点击查看大图
锅烧热，最好要选用铁锅，不粘锅炒鱿鱼水份很难蒸发掉，炒出来的鱿鱼水水的，推荐用无涂层的铁锅
-
步骤7/15
点击查看大图
锅烧的很热很热的时候加入少许油
-
步骤8/15
点击查看大图
放入鱿鱼花爆炒
-
步骤9/15
点击查看大图
着火不要怕哦
-
步骤10/15
点击查看大图
鱿鱼炒至起卷了，放入十三香 少许盐
-
步骤11/15
点击查看大图
放入彩椒翻炒几下
-
步骤12/15
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤13/15
点击查看大图
加入蒜苗
-
步骤14/15
点击查看大图
翻炒几下出锅
-
最后一步
点击查看大图
三分钟完成啦
在嘱咐一次，最好要用铁锅 快速爆炒完成。不粘锅炒水分难蒸发，就会有想把水分超干的想法，炒久了会影响鱿鱼的口干哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-08
爆炒十三香鱿鱼花的其他做法
爆炒十三香鱿鱼花的相关分类
爆炒十三香鱿鱼花的相关推荐
-
清蒸阳澄湖大闸蟹
7353人看过 -
酱爆蛏子
65693人看过 -
烤生蚝
163951人看过 -
青椒扇贝
42351人看过 -
咖喱炒海蟹
23010人看过 -
盐水对虾
62159人看过 -
辣炒皮皮虾
18816人看过 -
鲍鱼粥
4730164人看过 -
香酥鱿鱼圈
67784人看过 -
葱油牡蛎
59762人看过 -
#硬核菜谱制作人# 葱花蛋炒饭
426519人看过 -
酸辣酱香螺
1192791人看过
