炸货
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夏日下酒菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆用那种刨子刨片,鸡腿洗干净用椒盐掐几下,火腿切好片
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步骤2/4
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我用的小锅炸的,省油,油温差不多薯片丢一片下去冒泡泡就可以了,炸完薯片炸火腿,火腿完了鸡腿裹上面包糠扔下去炸,炸鸡腿时油温可以调小一点,面包糠才不会焦了,筷子可以扎穿鸡腿就表示熟了
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步骤3/4
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薯片撒点盐巴,装盘,也可以倒点沾酱配着吃
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最后一步
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配上啤酒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-08
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