素炒菜花
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烹饪步骤
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步骤1/3
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菜花切好烧开水焯一下，放凉水里一过捞出备用。青椒，红椒，蒜瓣都切好放一起。
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步骤2/3
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油锅热了把菜全放进去，旺火快炒，先放醋，炒一会再放盐，3到5分钟好了关火，再放少许鸡精。
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最后一步
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菜花装盘
小贴士
辣椒能吃就多放，不能吃也可以不放，鸡精也是，看个人爱好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-09
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